Alkohol lepárló 50 literes rozsdamentes acél lepárlókészülék dupla kondenzátoros rendszerrel másodlagos desztillációval

Alkohol lepárló

A házi párlatkészítés mindig is különleges élmény volt – most azonban professzionális szintre emelheti a folyamatot ezzel a 50 literes lepárlókészülékkel, amely kifejezetten a tiszta, aromás és magas minőségű párlatok előállítására készült. A készülék dupla kondenzátoros hűtőrendszert, másodlagos desztillációt biztosító thumper tartályt, valamint biztonságos, élelmiszeripari minőségű rozsdamentes acél kialakítást kapott.
Ideális bor, whisky, brandy, vodka, gyümölcspárlatok, etil-alkohol, illóolajok és számos más lepárlási folyamat számára.
A készlet minden eleme megtalálható a teljes lepárláshoz:

• erjesztőtartály,
• zárható fedél integrált hőmérővel,
• kondenzációs hűtőtartály,
• thumper (szekunder) tartály.

A másodlagos desztillációs rendszer jelentősen javítja a párlat minőségét, csökkenti a nem kívánt komponenseket, és teltebb, karakteresebb ízvilágot ad – különösen whisky és gyümölcspárlatok esetében.
A készülék fedelén található egyirányú szelep csökkenti a nyomást, így az erjedés biztonságosan zajlik.
A vastagított rozsdamentes acél alj kompatibilis:

• fatüzelésű tűzhellyel,
• gáztűzhellyel,
• gázfőzővel.

A fedélen elhelyezett Celsius–Fahrenheit hőmérő pontos kontrollt biztosít a lepárlási hőfokhoz.
(Kis tipp: az alkohol kb. 78 °C, a víz 100 °C körül forr.)
A hűtőtartály elé beépített thumper tartály gondoskodik arról, hogy:

• a gőzök újra kondenzálódjanak,
• a szennyeződések kiváljanak,
• az aromák gazdagodjanak,
• a végtermék tisztább és magasabb alkoholfokú legyen.

A thumper tartályba akár saját ízesítőket is tehet: gyümölcsöt, faforgácsot, fűszereket – így teljesen egyedi ízvilágot hozhat létre.
A készülék simára polírozott csövei megakadályozzák a lerakódást és a baktériumképződést, így nem lesz utóíz a párlatban.
A hűtés hatékonyságát növeli:

• a cirkulációs vízpumpa,
• be- és kiáramló szelep a vízáram szabályozására.

Ez gyorsabb hűtést és kisebb vízfogyasztást eredményez.
A csatlakozási pontokon szilikontömítések akadályozzák meg a szivárgást és a gőz kilépését.
A tartály fedele négy zárócsattal rögzíthető, mindegyik belső tömítéssel ellátva, így higiénikus és biztonságos fermentációra alkalmas.
Miért ajánljuk a 50 literes dupla kondenzátoros lepárlókészüléket?

• 50 literes kapacitás, nagyobb mennyiséghez
• Dupla kondenzátor a gyors hűtéshez
• Thumper tartály a másodlagos desztillációhoz
• Lángálló, élelmiszeripari rozsdamentes acél
• Kompatibilis több hőforrással
• Gyors, hatékony hűtés pumpával
• Tökéletes tömítettség szilikontömítésekkel
• Ideális kezdőknek és haladóknak

Pálinkafőző

Kapacitás: 50 L
Anyag: SUS201 rozsdamentes acél
Pumpateljesítmény: 8 W
Hőmérő tartománya: 0–200 °C
Termék tömege: 5,7 kg
Használat: alkohol, víz, illóolajok, aromák desztillálása

Csomag tartalma

• 1 db erjesztőtartály
• 1 db thumper tartály
• 1 db hűtőtartály
• Rozsdamentes csővezetékek
• Szilikontömítések
• 1 db vízpumpa
• 1 db hőmérő