Alkohol lepárló 50 L rozsdamentes acél pálinkafőző készülék dupla kondenzátorral, rézspirállal, thumper tartállyal

Alkohollepárló készülék

A 50 literes, professzionális lepárlókészülék ideális választás mindenkinek, aki otthon szeretne kiváló minőségű párlatot, whiskyt, brandy-t, gyümölcsbort, vodkát, etanolt, desztillált vizet vagy illóolajat készíteni. A nagy kapacitásnak és a dupla kondenzátoros kialakításnak köszönhetően ez a modell nagyobb mennyiségű alapanyag feldolgozására is alkalmas, miközben tisztább, gazdagabb aromájú végeredményt biztosít.
A készülék minden eleme élelmiszeripari minőségű SUS201 rozsdamentes acélból készült, a kondenzátorban pedig magas hővezetésű rézspirál gondoskodik a gyors és hatékony hűtésről.
A csomag tartalmazza:

• 50 literes erjesztőtartály masszív fedéllel
• thumper tartály másodlagos desztillációhoz
• kondenzátor egység rézspirállal
• 8 W-os vízpumpa a folyamatos vízkeringtetéshez
• csatlakozócsövek
• tömítések, zárófülek
• beépített hőmérő (°C és °F skálával)

A nagy méretű tartály ideális nagyobb mennyiségű cefre vagy bor lepárlásához.
A lepárló több biztonsági funkcióval rendelkezik:

• egyirányú biztonsági szelep, amely kiengedi az erjedési gázokat
• vastagított rozsdamentes acél alj, amely kompatibilis:
  • fatüzeléssel
  • gázégővel
  • gázfőzőlappal
• beépített hőmérő, amely pontosan mutatja a desztillációs hőmérsékletet

Forráspontok:

• Alkohol: 78 °C
• Víz: 100 °C

A mellékelt thumper tartály a professzionális desztillálóberendezések egyik kulcseleme.
Előnyei:

• tovább tisztítja a gőzt
• csökkenti a szennyeződéseket
• magasabb alkoholfokot biztosít
• ízesítő anyagokkal gazdagítható (pl. gyümölcs, fűszerek, tölgyforgács)

A folyamat során a thumper tartály gyakorlatilag egy második lepárlást végez, így a végeredmény karakteresebb, tisztább és simább ízű.
A kondenzátorban található rézspirál kiváló hővezető, ezért:

• gyorsan lehűti a gőzt
• csökkenti a vízfogyasztást
• biztosítja a tiszta, mellékízmentes párlatot
• a sima felület gátolja a lerakódást és a baktériumképződést

A mellékelt vízpumpa folyamatos cirkulációt biztosít, így a hűtés egyenletes és rendkívül hatékony.
A készülék:

• szilikonos tömítésekkel,
• négy erős fedélzárral,
• és stabil menetes csatlakozásokkal biztosítja a teljes tömítettséget.

Ez megakadályozza a gőzvesztést, és minimálisra csökkenti az esetleges sérülések kockázatát.

Pálinkafőző

Kapacitás: 50 L
Pumpateljesítmény: 8 W
Hőmérséklet tartomány: 0–200 °C
Kondenzátor csöve: réz
Anyag: SUS201 rozsdamentes acél
Termék tömege: 5,7 kg

Csomag tartalma

• 1 × 50 L erjesztőtartály
• 1 × thumper tartály
• 1 × kondenzátor rézspirállal
• 1 × vízpumpa
• szilikon tömítések
• csatlakozócsövek
• 1 × hőmérő